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Na última segunda-feira, alunos da rede municipal de Jambeiro ficaram sem feijão na merenda escolar devido à entrega de um lote impróprio para consumo. O produto, fornecido pela empresa vencedora da licitação, continha carunchos e até larvas, o que levou a nutricionista responsável a vetar seu uso, evitando riscos à saúde dos estudantes.
A situação foi normalizada na terça-feira, quando a empresa repôs o estoque com um novo lote adequado para o consumo. No entanto, o episódio gerou críticas sobre o controle de qualidade dos alimentos distribuídos às escolas.
O vereador Henrique Garcia de Alencar esteve na cozinha piloto para verificar o ocorrido e confirmou a péssima qualidade do feijão entregue. Ele declarou que solicitará providências e a punição da empresa responsável para evitar novos problemas.
A administração municipal informou que exigirá mais rigor na fiscalização dos contratos e na qualidade dos alimentos fornecidos, reforçando o compromisso com a segurança alimentar dos alunos.